小米板栗米糊

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又到了一年一度吃板栗和小米的时候了，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用，栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康，小米的可以补脾健脾，可以改变吃饭时反胃的情况，身体长期虚弱的人，吃小米可以改善这种情况，中医理论认为黄色和甘味甜味入脾养胃，有助于提高消化体统代谢，对腹泻以及糖尿病也起到改善作用，用板栗和小米，两者结合在一起，营养翻倍又美味无比哟……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米 1杯

、

板栗 3个

、

冰糖 10克

、

纯净水 250克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
备齐食材及臻米破壁机，板栗提前去皮备用。
步骤2/12 点击查看大图
把小米洗净后，用清水浸泡30分钟。
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把去皮的板栗用刀切成小丁，这样打的米糊会更加细腻柔滑。
步骤4/12 点击查看大图
臻米破壁机清洗干净后，先放入切碎的板栗。
步骤5/12 点击查看大图
再放入浸泡过的小米。
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这个时候在破壁机里倒入纯净水。
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最后放入冰糖，也可以放白糖或是蜂蜜。
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把所有的食材混合搅拌均匀后，盖上迷你破壁机的盖子，启动米糊模式，开始打糊，这个迷你破壁机是一键式操作，随自己喜好选择做下午茶或各种口味的奶昔和果汁，米糊和豆浆，以及煮养生粥，烧开水也非常方便，而且是冷热两用，还能免清洗，让我可以很优雅的犯会懒哟。
步骤9/12 点击查看大图
这款迷你破壁机有五种模式，无论是外出旅游游玩，还是坐办公室用，都超级方便实用哟。
步骤10/12 点击查看大图
铛铛铛，香味浓郁又营养丰富的板栗小米糊做好了，米糊香甜味浓，直接喝免过滤，细腻看得见，倒入碗中就可以享用了。
步骤11/12 点击查看大图
一次一杯容量刚刚好，浓郁香甜直接喝，我家宝贝超级喜欢喝，自己做的营养丰富又健康。
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成品一