大蒜叶辣炒白萝卜的做法 点击查看大图

大蒜叶辣炒白萝卜

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桃花抹香

大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。
食材清单 加入采购清单
大蒜叶 2根
、
小米椒 1个
、
蒜头 3瓣
、
白萝卜 1个
、
清水 少许
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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