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番茄金针菇鸡蛋汤

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桃花抹香

金针菇里面含有非常丰富的氨基酸，特别是精氨酸的含量非常高。而且它里面的矿物质含量也非常高，这里面的营养物质，可以很好的促进身体的代谢能力。而且金针菇里面还含有一些生物活性物质，包括朴菇多糖等。它可以非常好的调补气血，明显地增加身体的抵抗力。而且吃金针菇还可以起到抗癌，和调节免疫力等一些功效，和番茄一起煮汤，不仅味道鲜美，而且彼此增补，增强人体的功能。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 200g
、
番茄 1个
、
盐 适量
、
葱 少许
、
食用油 少许
、
姜碎 少许
、
鸡蛋 1个
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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