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炸猪皮菜花汤

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油炸猪皮,即使用植物油或动物油将猪皮进行炸制。油炸猪皮可以干吃,也可以泡发用来调凉菜、烧汤或与菜蔬烹制。干吃就像膨化食品,酥脆,食用泡发油炸猪皮会感觉香而不腻,多空滑爽,弹性十足。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-14

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