爆炒虾
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步骤1/6
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配料：小葱切沫，蒜拍扁，姜拍扁
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步骤2/6
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锅加热，（开中火）在放虾炒俩下放葱白和姜，蒜炒香
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步骤3/6
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炒到虾一变色加蚝油和少量的盐炒韵（盐：下酒菜少量的，配饭多一点按自己口味放）
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步骤4/6
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放和虾一样多多水煮开
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步骤5/6
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等要收汁撒上葱花即可（汤汁要留一点沾着吃不然不好吃了）
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-14
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