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电饭煲版羊肉手抓饭

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手抓饭因最初是用手抓食而得此名。虽然吧,抓着吃挺有特色的,但现在大多数人都习惯用筷子或勺子了。 美食嘛,其它的因素影响不大,最最最重要的还是得好吃!这道羊肉手抓饭,放的配菜就格外丰富,有胡萝卜、洋葱、葡萄干,还有大份的羊肉! 羊肉肉质细嫩,口感上乘。而且性属温,最适宜于冬季食用了。既能加速气血流通、助人保暖御风寒,又能起到健脾养肝、补中益气的作用。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1. 盐放了两次,一次是炒羊肉时,一次是最好的调味。饭做好后,大家可以根据具体情况增减。 2.小主这次的食谱大约是2-4人份,羊肉大概用了半斤(去皮后),米饭和羊肉的比例可以根据自己喜好增减。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-14

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