红糖鸡蛋汤
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转眼间已经到了12月,北京已经下了两场雪,香山上的枫叶不在是秋风起漫天飘飘黄金满地的景象,取而代之的是松软洁白的雪。 每年这个时节,不少体弱的女性朋友或产后的宝妈都会出现手脚肩背冰凉的现象,白天出门稍微不小心露着脖子肩部就会疼痛,这是寒气从锁骨上窝皮肤最薄弱的地方入体了,尤其到了夜晚,即使盖上棉被,脚部和肩部还是冰凉,而且还伴随着身体酸痛乏力之感。这时如果不及时驱赶寒气出体第二天就会感冒发热感到超级不舒服。 而这种不舒服是由于气虚、血虚所造成的血液运行不畅(因为寒冷人体血液就像自来水管被冻住无法供给身体,所以身体某部位会麻木)、血供量不足而引起的。 不如在这寒冷的冬天里用红糖鸡蛋汤养好身体,夏天亮出好身材。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷水放入红糖块。(该红糖来自云南花腰傣族栽种的甘蔗炸汁后纯手工制造的红糖块。)
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步骤2/3
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准备好土鸡蛋或者乌鸡蛋,本人习惯用乌鸡蛋,乌鸡蛋比其它鸡蛋好吃。等糖块煮化了,打入鸡蛋,能吃几个打几个。
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最后一步
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产后宝妈(剖腹产失血过多)可以在月子期间每天早晚煮鸡蛋红糖汤吃,产后疤痕子宫会修复得更好身体恢复得更快。注意:把泡沫捞掉,看着蛋汤更清爽更有食欲。
小贴士
可以加入几粒枸杞更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
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