葱油鸟贝
鲜嫩可口有营养又容易做,我最爱吃。
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步骤1/7
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新鲜鸟贝洗干净,控干水。
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步骤2/7
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烧一壶开水,烫一下鸟贝变形即可。这样烫出来的鸟贝嫩。
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步骤3/7
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葱姜蒜都切丝。
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步骤4/7
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放一部分葱丝姜丝蒜丝放在鸟贝上(另一部分和大料干辣椒辣椒面做成辣椒油),放白糖适量的盐,适量酱油生抽蒸鱼豉油。
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步骤5/7
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锅里烧热油浇在葱丝姜丝上。
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步骤6/7
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浇热油做成辣椒油。
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最后一步
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把辣椒油倒在一起拌均匀装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
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