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红烧土豆的做法

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红烧土豆

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谁说有肉肉吃才能下好几碗饭的？

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30-60分钟 | 配菜(中级)

土豆 1-2个

、

八角桂皮陈皮适量

、

葱姜蒜适量

、

清水适量

、

盐适量

、

五香粉（可不用）适量

、

生抽，老抽适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱切段，蒜切片，姜切片，八角桂皮陈皮准备好
步骤2/10 点击查看大图
土豆切块，洗净备用
步骤3/10 点击查看大图
锅里加油，下葱姜蒜进去炒香
步骤4/10 点击查看大图
加入土豆翻炒
步骤5/10 点击查看大图
加入八角桂皮陈皮翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加入生抽，老抽
步骤7/10 点击查看大图
炒至土豆微透明
步骤8/10 点击查看大图
加水，微没过土豆
步骤9/10 点击查看大图
加适量糖和盐，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
煮浓稠，收汤汁，出锅

小贴士

五香粉需要加的，在放盐糖时加入就可以啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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