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超级下饭的肉沫豆腐！

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虫子小c姐的厨房日记

每个人都有几道拿手菜，哈哈，那我的拿手菜就是肉沫豆腐了，简单快手，美味下饭，朋友聚餐经常会做着吃的一道菜，有了这道菜，我能吃两碗米饭。 今天给大家分享一下我家常做的家常菜肉沫豆腐，欢迎围观
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 300g
、
姜丝 适量
、
葱 2颗
、
蒜苗 一颗
、
生抽 一勺
、
盐 一小勺
、
鸡精 半小勺
、
水淀粉 适量
、
嫩豆腐 300g
、
姜丝 适量
、
葱 2颗
、
蒜 两瓣
、
生抽 一勺
、
盐 一小勺
、
水淀粉 适量
、
蚝油 一茶匙
、
鸡蛋 1个
、
青红辣椒 几个
、
豆腐 500g
、
肉沫 100g
、
小葱 3棵
、
姜 1块
、
豆瓣酱 1勺
、
耗油 1勺
、
水淀粉 半碗
烹饪步骤
小贴士

加入适量水淀粉汤汁会更浓郁！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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