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白油肠煲仔饭的做法

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白油肠煲仔饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白肠一根

、

米＋糯米 1.5杯

、

姜丝少许

、

葱花少许

、

油少许

、

生抽 0.7盛汤大勺

、

老抽 0.3盛汤大勺

、

蚝油 0.3盛汤大勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/3
米放电饭煲里煮。
步骤2/3
煮到没太多水的时候（大概15分钟后），放入肠和姜丝，喷点油，继续关盖煮饭。把生抽老抽蚝油糖混合均匀。
最后一步
剩5分钟时，加入混合酱汁和葱花，搅拌均匀，继续闷七八分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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