小生煎包子
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步骤1/7
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粉丝泡软切小段…鸡蛋煎一下切丁，韭菜洗干净直接切，加入1勺猪油这样比较香，清淡的就加一点点生抽就可以了，可以按照自己的口味调整
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步骤2/7
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饺子皮小的可以擀一下
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步骤3/7
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包好一锅
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步骤4/7
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加水到小包子的一半盖盖子 大火煮 煮到水干加油 也可以先用油煎，煎到底部金黄，再加水，盖盖子闷
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步骤5/7
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煎到地下出硬壳，撒黑芝麻出锅
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步骤6/7
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一定要有这样的硬壳才好吃哦
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最后一步
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就好啦！
猪油块溶化需要加热…可以用锅煮水，把伴馅料的碗放在小锅口上用蒸汽加热 搅拌，一会就化开了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-12
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