草莓棉花糖(简易熬糖版)
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hello,我是颖涵 一直很想做的棉花糖终于来咯,棉花糖的用料也是十分简单常见的,但是棉花糖会有蛋白霜版和熬糖版,有些对味道相对敏感的人会觉得蛋白霜版有鸡蛋的腥味,而我这次做的熬糖版就绝对不会有这种情况啦,真的是像外边买来的一样好吃呢! 为了凸显草莓味的气质,粉色层也相对更多,粉粉的草莓棉花糖做为礼物也是颜值很高的糖果呢 加入草莓冻干颗粒的棉花糖真的毫不夸张的说,比外面买的还好吃! 工作室小伙伴吃了一致好评,夸赞这是吃一颗会有幸福感的棉花糖呢 温馨提示:做好的棉花糖烤着吃或者加到热饮里都是超完美的哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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容器内部薄涂一层玉米油过筛撒玉米淀粉(玉米淀粉可以炒一下或者用微波炉加热去生味)
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步骤2/21
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15g吉利丁片冰水中浸泡(防止融化可以放在冰箱中冷藏浸泡)
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步骤3/21
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6g草莓冻干切小块
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2019-12-12
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