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冬天的老妈蹄花

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听朋友说,猪肉降价了。自从猪肉涨价,就没太买过。都改吃牛肉和海鲜啊,虾啊鱼的补充营养。 好久没去菜市场,如今北京是猪蹄22一斤,猪五花26一斤。就还好,是便宜,点~了。忍痛随便买了点。一百多…… 三个猪蹄是吉利的66元,仅供参考。 这里提示,除非你家有大砍刀,不然猪蹄要记得让热心摊主帮忙砍小块。我是一个猪蹄切了四块。 另外大家买完肉都捂严实点,别露富,再被盯上。好不容易买的肉,被抢走就不好啦。最好赶紧回家吃到肚子里,最安心。 做法正不正宗,不知道,反正好吃。除了费时间,其实很简单。 三小时起。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

冬天又冷风又大,吃锅热乎乎,软烂的蹄花。 方知幸福~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-12

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