香辣鱿鱼须赛过铁板的味道的做法

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香辣鱿鱼须赛过铁板的味道

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自己在家可以做出来小吃街上铁板鱿鱼须的味道我自己能吃一盘真的太香了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼须 1斤

、

食用油适量

、

多味辣酱 1勺

、

孜然 2勺

、

烧烤料 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鱿鱼须自然解冻处理干净控干水
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒入油下鱿鱼须炒会出很多水这些水都不要统统倒掉
步骤3/8 点击查看大图
水倒干净后再加入油继续炒还是会出水但是出的水不多了同样还是把水倒掉
步骤4/8 点击查看大图
第三次加入油这一次基本就不会出水了但是要小心被油溅到少量水在油锅里会炸开
步骤5/8 点击查看大图
鱿鱼须炒到不再出水加入多味辣酱翻炒均匀
步骤6/8 点击查看大图
加入孜然和烧烤料孜然最后稍微用油炸一下会特别香
步骤7/8 点击查看大图
继续炒匀就可以出锅了
最后一步点击查看大图
美味鱿鱼须可以开饭啦秒杀路边摊的铁板鱿鱼

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我比较喜欢把鱿鱼须炒的干干巴巴哏哏啾啾的大家不喜欢这样的第三次加油的时候可以轻点炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-11

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