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冬日美味暖身补气白萝卜炖羊肉汤

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如果你没有喝上这碗白萝卜炖羊肉汤,你就不会知道这个冬季会有多温暖,生活会有多美好。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.羊肉焯了以后冲洗要干净,要不然最后煮出来的汤浮沫太多,汤不清亮。 2.我刚开始想喝汤用砂锅熬,后来改主意想吃粉,就改成大不锈钢锅了,锅都可以,但尽量别用铁锅,汤会发黑。 3.烧汤一次烧够,尽量中途别添水。 4.不想吃白萝卜,换成胡萝卜或者山药都可以,单纯的羊肉,羊排也可以,想咋吃就咋吃,简单随意,就是得花功夫慢慢熬。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-11

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