又香又脆的炸火腿肠
小时候夜市地摊的味道,小时候舍不得吃,现在吃个够。咬一口,咯吱脆。加上自制的酱料,跟记忆中的一个味道!
0克
0克
1克
6
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
把火腿肠剥皮,用刀划上切口白菜挑选几片嫩叶,这是我自己加的,也可以加别的东西一起炸。
-
步骤2/8
点击查看大图
热油,筷子放进去冒小泡时下火腿肠,小火炸
-
步骤3/8
点击查看大图
小火炸到火腿肠开花,转大火
-
步骤4/8
点击查看大图
再炸一分钟,用大火是为了把火腿肠里面的油逼出来。捞出备用
-
步骤5/8
点击查看大图
制作调料:将孜然,辣椒粉,盐混合放在盘子里
-
步骤6/8
点击查看大图
适量刚刚炸火腿肠的热油,浇在上面
-
步骤7/8
点击查看大图
搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
均匀的刷在火腿肠上就可以啦随便拌一拌也很好吃!又香又脆又好吃的炸火腿肠就做好啦!
一定要小火转大火,这样才能保证火腿肠脆
不然软踏踏的
小火是为了让火腿肠开花
大火是为了让火腿肠外皮变脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
炸火腿肠的相关分类
炸火腿肠的相关推荐
-
#中秋团圆食味#㊙️3个妙招,轻松煮出开花不变色的绿豆汤
552507人看过 -
姐妹们!这个茄子肉沫打卤面真滴绝啦!!好香啊
35932人看过 -
#东古525掌勺节#炸鸡柳
117514人看过 -
迷迭香烤土豆【ACA TM33HT电烤箱试用】
1122094人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酥炸鸡柳
172289人看过 -
提拉米苏 无蛋无吉利丁 超简单
639412人看过 -
皮冻
49080人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3798814人看过 -
咸鱼红烧肉~
362077人看过 -
懒人版香蕉酥
1184918人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
769032人看过 -
虾仁豆腐
53160人看过