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糯米蒸鸡翅

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蜜桃厨房

这是一道厨房小白都简单到想偷笑的菜！只需要把腌制好的鸡翅，放糯米里滚上一圈，待其完完全全裹满“小珍珠”，上锅蒸熟即可。 在热气腾腾的蒸锅里，糯米粒悄悄舒展开来，变得剔透而又饱满；鸡翅吸收了水汽，肉质格外鲜嫩、多汁。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡翅中 10只
、
糯米 100g
、
姜 5片
、
蒜 5瓣
、
大葱 1/3根
、
胡萝卜 1/4根
、
小葱 1根
、
料酒 10g
、
生抽 20g
、
老抽 3g
、
蚝油 10g
、
盐 2g
、
花椒 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-11

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