豆黄金豆厨房|XO酱爆豆黄金有机鲜腐竹
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说这道菜是我的特色菜一点也不夸张,吃到嘴里居然你都想不到腐竹竟然可以烧成这样的口味,我就不卖关子了,首先准备原料XO酱 15g 豆黄金鲜腐竹150g 生抽10g 虾油25g
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、鲜腐竹拍生粉 入清油炸制定型2、油温稍高一点以免粘连。控油后锅里倒入虾油3、虾头用色拉油练制的,喜欢吃辣可以用辣椒油代替4、下入XO酱和所有原料翻炒均匀即可。
小贴士
腐竹推荐选用豆黄金天然鲜腐竹。豆黄金天然鲜腐竹只采用非转基因大豆和水,并且无添加剂,绿色天然,营养价值高。是居家炒菜,做美食的好物。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-11
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