酸辣萝卜泡菜
冬天和萝卜真的是绝配，冬吃萝卜可以润燥生津助消化！这道酸辣萝卜泡菜是超受欢迎的餐前开胃小菜，做法也特别简单，将萝卜切薄片和盐翻拌均匀，腌制出水后倒掉析出的水，放入小米辣、蒜片、香醋、酱油等搅拌均匀，腌制一晚即可；隔天取出，酸辣爽脆，拌粥下饭都特别美味！
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材和工具：白萝卜1根、小米辣适量、蒜瓣适量、白糖40克、酱油心生80克、小鲜侣调味汁适量、香醋40克鹅妈妈钛晶锅、特百惠腌泡盒
-
步骤2/11
点击查看大图
萝卜洗净切薄片装入碗中，放入1勺盐搅拌均匀放一边，待其出水；
-
步骤3/11
点击查看大图
倒掉析出的水分（或者用手攥干）；
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入特百惠腌泡盒中，撒上适量小米辣圈和蒜瓣；
-
步骤5/11
点击查看大图
再倒入40克白糖；
-
步骤6/11
点击查看大图
再挤入2下小鲜侣调味汁和80克酱油心生，倒入40克香醋；
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀，让酱汁充分浸泡萝卜片；
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上盖子腌制一晚上；
-
步骤9/11
点击查看大图
隔天盛出装盘；
-
步骤10/11
点击查看大图
经过一晚上的酱汁浸泡，整个萝卜的口感更加的酸甜鲜辣爽脆，好吃到停不下来！
-
最后一步
点击查看大图
这道小菜可以作为年夜饭的开胃冷菜，也可以配白粥，配米饭都很美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
酸辣萝卜泡菜的其他做法
酸辣萝卜泡菜的相关分类
酸辣萝卜泡菜的相关推荐
-
腌白萝卜
254634人看过 -
红萝卜泡菜片（超快的泡菜）
55510人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4091230人看过 -
萝卜泡菜
128742人看过 -
经典港式甜品--杨枝甘露
10007765人看过 -
蛋黄焗南瓜
9105769人看过 -
炸蘑菇
13950972人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20616728人看过 -
萝卜泡菜
596189人看过 -
萝卜泡菜
39307人看过 -
酸甜开胃的萝卜泡菜
240779人看过 -
酸辣萝卜
97465人看过
