西葫芦炒鸡蛋
适合各种人士。
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步骤1/6
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1/2个西葫芦切丝备用。
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步骤2/6
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1个鸡蛋打入碗中,搅散备用。
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步骤3/6
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锅中倒入适量花生油,大火加热,油热后倒入鸡蛋液。
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步骤4/6
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鸡蛋翻炒。
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步骤5/6
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直接加入西葫芦丝翻炒,快熟时加入适量食盐。
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最后一步
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成品图。
鸡蛋鲜嫩方法:
1)鸡蛋液中可加入少量水或少量白醋;
2)鸡蛋翻炒一两下即可(鸡蛋不盛出时)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
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