懒人炖蛋
好多天都没下雨啦,下班回来好累,又没什么胃口怎么办呢?想吃点甜的又不想太复杂。炖个蛋吧!材料简单又方便。
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步骤1/5
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准备材料:电炖盅、鸡蛋、纯牛奶、冰糖(没入镜)
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步骤2/5
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把鸡蛋打散,打至顺滑没颗粒状。
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步骤3/5
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在蛋液中倒入250g纯牛奶,搅拌均匀。
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步骤4/5
放入电炖盅,加点冰糖,按开始。
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最后一步
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完全不用管的炖蛋,完成!
没有电炖盅可以隔水蒸喔!我做的是一个人的量。两个蛋就要两盒牛奶,做出来三个人都足够吃。糖多少因人而异,我不太喜欢吃甜就少放一点冰糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
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