土豆饼
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步骤1/8
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准备6个大土豆,比较费
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步骤2/8
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准备这样的工具,本地的,把土豆磨成泥
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步骤3/8
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这是磨好的土豆
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步骤4/8
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拿个盆,把工具放上面,然后铺笼布,把磨好的土豆泥倒入笼布,拧干水分
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步骤5/8
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拧干的就是这个样子
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步骤6/8
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然后把拧干的这个土豆泥中混入之前拧过的水沉淀的土豆粉,然后再加点冷水,里面加入五香粉,盐,葱花,可以蒸,也可以烙,今天我要烙,所以土豆泥就稀点,多加点水
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步骤7/8
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电饼铛预热,刷油,放入土豆泥,九分钟
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最后一步
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成品,可以吃原味,也可以沾点酱吃
磨好泥以后要加冷水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
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