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酸菜白肉

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橙紫炫

东北人冬天必吃菜，解馋！喝口汤暖暖的。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 一条
、
酸菜 一颗
、
姜 1块
、
八角 1粒
、
盐 适量
、
料酒 少许
、
荤油 少许
、
鸡精 适量
、
花椒粒 少许
、
葱 两段
烹饪步骤
小贴士

没合适油炒酸菜可以不炒，多放烀肉汤多炖会儿也行。千万别用豆油菜籽油炒酸菜，跑味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-10

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