孜然山药豆
天气渐渐变冷，大街上又出现推着小车，冒着热气的烤红薯，糖炒板栗！每次路过都忍不住买几个回家，趁着热乎劲剥皮捧在手心里吃。 今天用北鼎烤箱T535Y KATE黄的薯栗烤功能，在家就可以做出热气腾腾香飘满屋的烤红薯糖炒栗子了，这应该是北方人童年最温暖的记忆吧。 山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆、山药蛋”，其作用与山药大致相同：补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年。 今天我们就先来烤一盘山药豆，下午追剧的小零食就有了。
-
步骤1/9
点击查看大图
山药豆用清水充分洗净泥土，放入锅中，煮15分钟捞出沥干，平铺晾凉
-
步骤2/9
点击查看大图
准备一碟椒盐加孜然混合均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
烤盘铺上锡纸刷适量油，将晾凉的山药豆均匀摊开。
-
步骤4/9
点击查看大图
再均匀撒上椒盐和孜然。
-
步骤5/9
点击查看大图
北鼎烤箱选择薯栗烤，200度15分钟开始预热。
-
步骤6/9
点击查看大图
把山药豆送入预热好的烤箱。山药豆表皮在变皱，在慢慢变好吃。也可以根据个人口味，多烤5分钟，让表皮更加焦一些。
-
步骤7/9
点击查看大图
北鼎烤箱的薯栗烤可以让食材少油健康好吃。
-
步骤8/9
点击查看大图
香喷喷的，口感糯糯的，而且零负担。
-
最后一步
点击查看大图
也可以做做追剧小零食，健康美时美刻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
孜然山药豆的其他做法
孜然山药豆的相关分类
孜然山药豆的相关推荐
-
秘制山药豆
114921人看过 -
#开启观赛嗨吃局#椒盐山药豆
152394人看过 -
糖霜山药豆
20344人看过 -
#味达美年味小馆#滋味山药豆
105655人看过 -
多彩山药豆
452738人看过 -
水晶山药豆
5030人看过 -
挂霜山药豆
1026906人看过 -
烤山药豆
227970人看过 -
烤山药豆（椒盐味）
93835人看过 -
糖霜山药豆
30325人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26874808人看过 -
辣炒山药豆
52640人看过
