皮蛋瘦肉粥这样做,肉嫩米糯
59克
58克
83克
1064
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需食材,肉沫我是买肉时,让打碎的,米提前1小时泡一下;
-
步骤2/10
点击查看大图
皮蛋去皮洗净切成小丁,葱切沫,姜切丝;
-
步骤3/10
点击查看大图
把葱姜倒入皮蛋肉沫里,倒入料酒;
-
步骤4/10
点击查看大图
依次加入一勺盐,一勺糖;
-
步骤5/10
点击查看大图
加适量香油,搅拌均匀,腌制30分钟;
-
步骤6/10
点击查看大图
米泡至发白,凉水下入砂锅里;
-
步骤7/10
点击查看大图
加少许香油,煮至米开花,粥粘稠;
-
步骤8/10
点击查看大图
加入瘦肉皮蛋,煮2分钟,搅拌均匀即可;
-
步骤9/10
点击查看大图
最后撒上葱花即可出锅;
-
最后一步
点击查看大图
你很想很滑嫩,肉质鲜嫩而且不腥!
煮米时加些香油,煮出来更香更糯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
皮蛋瘦肉粥#铁釜烧饭就是香#
557511人看过 -
#肉食主义狂欢#皮蛋瘦肉粥
388275人看过 -
皮蛋瘦肉粥#感恩节烹饪挑战赛#
166803人看过 -
皮蛋瘦肉粥
323493人看过 -
#15分钟周末菜#皮蛋瘦肉粥
215106人看过 -
✨皮蛋瘦肉粥✨
130008人看过 -
开学季孩子最爱的营养餐-皮蛋瘦肉粥
184109人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #美味营养的皮蛋瘦肉粥
127352人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
913592人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#皮蛋瘦肉粥
2048356人看过 -
#肉食主义#皮蛋瘦肉粥
117329人看过 -
皮蛋瘦肉粥
314908人看过