当归黄芪鸡汤
当归、党参、黄芪,都是补血补气的食药材,和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤不止女人专属,男女皆可饮用,对男性同样具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
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步骤1/8
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鸡腿去掉多余的油脂后清洗干净。
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步骤2/8
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凉水下锅,加入料酒煮开,捞起用温水清洗一下。
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步骤3/8
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枸杞和黄芪清洗干净。
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步骤4/8
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红枣洗净去核,当归,***参洗净。
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步骤5/8
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鸡腿放入锅里,放入姜片,倒入适量温水。
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步骤6/8
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将***参,当归,黄芪,红枣和枸杞一起放入。
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步骤7/8
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放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式,蒸制一小时四十分钟左右。
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最后一步
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出锅后加入群少许盐调味即可。
可以用整只鸡,冷水下锅煮开后撇去浮末,捞出后最好用流动的温水清洗,有效去血腥。
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发布于 2019-12-10
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