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酸汤水饺

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是肖大发呀

去年冬天的这个时候去西安，打卡了当地的网红酸汤水饺，本没抱着太大期待。但却被这外貌普通，内在确很不平凡的味道深深吸引。 酸汤底非常惹味，满满的芝麻飘着，还有我最爱的芫茜。点睛的油泼辣子点，这汤喝一口想喝第二口，喝第三口就想干了它，真的不夸张。饺子皮比较筋道，内陷是韭王牛肉馅的，肉馅不算饱满。但吃起来味美肉甜，没有筋筋渣渣。一个人三两都可以轻松下肚，在大冷天的早上来一碗好不酸爽。
食材清单 加入采购清单
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
白芝麻 1勺
、
辣椒面 1勺
、
食用油 适量
、
生抽 2勺
、
陈醋 3勺
、
盐 适量
、
白砂糖 1勺
、
水饺 1人份
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-10

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