老公牌炒粉
晚上老公说要炒米粉给我吃,满足他的愿望,哈哈
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步骤1/13
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锅里放水,把细米粉放进去
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步骤2/13
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盖上盖子煮两三分钟左右
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步骤3/13
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煮到米粉都散开了关火,捞起来放在冷水里
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步骤4/13
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所有配菜都切好,忘记拍辣椒了
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步骤5/13
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鸡蛋打散
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步骤6/13
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锅预热好了往里放油烧热,把鸡蛋液倒进去,煎至六分熟
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步骤7/13
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把蒜末放进去爆香
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步骤8/13
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接着放肉,葱,芹菜,蒜苗,辣椒这些配菜进去炒半分钟左右
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步骤9/13
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接着放米粉继续翻炒半分钟左右
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步骤10/13
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放点盐调味
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步骤11/13
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放点鸡精
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步骤12/13
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最后放些黄豆酱油翻炒均匀就可以出锅,酱油看你想让米粉颜色深还是浅,但是也不要放太多了,不然米粉全是酱油味哈
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最后一步
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装盘开吃!辣辣的老公牌炒粉,非常好吃,秒杀饭店的。
老公炒的辣米粉确实好吃,大家照着方子炒哈,相信有人会喜欢的,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-09
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