凤尾白菜
凤尾白菜是我用做白菜肉卷剩下的白菜根部做的,味道还不错,一举两得,热菜凉菜都有了[害羞][害羞] 【口味】爽脆适口
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步骤1/16
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咱们准备白菜,用菜叶下面的部位
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步骤2/16
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咱们斜刀切,就像图中一样注意不要切断
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步骤3/16
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切完就是这个样子
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步骤4/16
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然后竖着切成长条
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步骤5/16
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切好后放冰冷水中泡30分钟(口感更佳)
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步骤6/16
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准备,香菜,辣椒,大蒜
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步骤7/16
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香菜切段,辣椒切圈,大蒜切末
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步骤8/16
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泡好的白菜捞出
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步骤9/16
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加入适量的盐
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步骤10/16
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味精
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步骤11/16
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白糖
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步骤12/16
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米醋
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步骤13/16
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放入切好的香菜段,辣椒,蒜末
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步骤14/16
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拌均匀
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步骤15/16
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装盘就可以上桌了,太美味了,一颗白菜做了一凉一热两道菜!??
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最后一步
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装盘就可以上桌了,太美味了,一颗白菜做了一凉一热两道菜!??(晚点在更新)
调料随意搭配,简单,不失口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-09
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