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八珍豆腐的做法

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八珍豆腐

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆腐 500g

、

生菜 30g

、

虾仁 5个

、

鱼豆腐若干

、

鱿鱼 100g

、

鸡肉 50g

、

扇贝 5～6个

、

荷兰豆若干

、

鱼丸 5～6个

、

耗油适量

、

白砂糖适量

、

淀粉若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆腐切块，沾上淀粉过油。
步骤2/4 点击查看大图
热锅烧油放入辅助材料烧炒，放入耗油鸡精，加入适量纯净水。
步骤3/4 点击查看大图
将过油定型好的豆腐放入，勾芡大火收汁。
最后一步点击查看大图
盛盘上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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