肉炒土豆丝（妈妈做的味道）
重磅推出妈妈做的炒土豆丝，看似简单的家常菜，好吃才是关键！
1克
6克
41克
187
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/10
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备件，这里略去过程。
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步骤2/10
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热油先炒肉丝，变色即可
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步骤3/10
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加入花椒面
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步骤4/10
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翻炒，加葱姜
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步骤5/10
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加入土豆丝，翻炒均匀
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步骤6/10
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加入胡萝卜丝
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步骤7/10
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加入白醋
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步骤8/10
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注意翻炒，不用加水，不要糊锅
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步骤9/10
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用铲子切一下土豆丝，切断时候就差不多熟了。加青椒丝。
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最后一步
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加蒜末，味精。翻版均匀，出锅了
关键技巧，勤翻炒，按顺序加各种食材调料，放醋必须，土豆丝脆而香。出锅前放蒜末。土豆丝洗完后控干水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-09
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