玉米面饼
用玉米面做早餐,不发面不用油,鲜甜松软有营养,做法还简单 。
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步骤1/8
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将100g玉米面、50g面粉、50g糯米粉和20g白砂糖装入碗中,将其混合均匀。
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步骤2/8
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在玉米面中加入150ml的热牛奶,然后用筷子将其大致搅拌成絮状。
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步骤3/8
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将玉米面揉成一个表面光滑且不粘手的面团。
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步骤4/8
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将面团揉成粗细均匀的条状,然后用切刀切成若干个小剂子。
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步骤5/8
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再将小剂子揉成细条状,然后从一端向另外一端卷起来。其他的小剂子依照此过程重复操作。
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步骤6/8
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准备平底锅,不用倒油,将玉米面饼放入平底锅中,使用小火慢烙,烙制表面金黄后翻另外一面继续烙制。
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步骤7/8
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待玉米面饼两面均烙至金黄色后即可关火盛盘。
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
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