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食材简单,调料简单,味道却不简单的蟹棒滑蛋

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我不是大厨,也不专业,对做菜也不怎么讲究,甚至经常懒到不去爆锅直接炒菜,但我能保证发出来的都是亲自做过,并且觉得味道不错的,希望更多的人学会更多的菜,让厨房一直保持温度,拥有家的温馨。 蟹棒,也有人叫蟹柳或者蟹柳棒,此刻突然想起了鸡柳和鸡柳棒,蟹棒虽然和螃蟹没什么关系,但其肉质结实有韧性,具有鲜美的海鲜风味,得到吃货们的一致好评,其实叫做蟹棒只是因为它的外形,模拟了阿拉斯加雪蟹的蟹腿,我们平时吃的蟹棒原材料只是普通的鱼肉,购买时建议看配料表,一定要挑选鱼肉含量50%以上的,优质一些的会超过80%,只有特优质的才会添加15%左右的蟹肉,其价格也会偏贵一些。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-08

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