外焦里嫩的藕盒
今天买到了新鲜的莲藕，给小屁孩做了藕盒，二师兄有点贵但是不妨碍吃货的脚步
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步骤1/6
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新鲜莲藕，去皮切片焯水，过凉水备用，不喜欢肥肉的可以用纯瘦肉
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步骤2/6
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猪肉剁成泥，加葱花，生粉，生抽，十三香调味
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步骤3/6
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以上材料顺一个方向搅拌均匀
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步骤4/6
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将处理好的莲藕片夹好肉馅儿，裹上生粉，最后裹好面糊，准备预热电饼铛。
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步骤5/6
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煎至两面金黄，根据自己口味可以撒些调味料
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最后一步
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煎好摆盘就好，小家伙挺喜欢吃的，选择用电饼铛是不太喜欢油炸的东西，相对油少一点，喜欢的小伙伴可以试试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-08
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