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纯素甘蓝鸡蛋饺子的做法

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纯素甘蓝鸡蛋饺子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

饺子皮 30张

、

食盐适量

、

白甘蓝 300克

、

鸡蛋 2个

、

饺子粉 5克

、

盐适量

、

热色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
甘蓝搅碎后放盐放置10分钟
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋两个搅散放盐，热油后加入弄熟，切碎
步骤3/6 点击查看大图
甘蓝挤出水后放入鸡蛋搅拌，放入冷却后的色拉油搅拌成绸壮，不要太多
步骤4/6 点击查看大图
这一步很关键，因为饭店饺子都放这东西，所以好吃，和味精一样，没事，吃不死人，不放饺子都不好吃，再放点盐，其他的都不用放，没用！！！！
步骤5/6 点击查看大图
大锅水开后，三次点水，出来了
最后一步点击查看大图
太简单了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-08

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