鸡肉煲
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鸡肉的脂肪含量比较低,但鸡肉的蛋白质含量很高,而且含有很多氨基酸和维生素,以及多种人体所需的微量元素,而且鸡肉中还含有不饱和脂肪酸,能够降低人的胆固醇,对人的身心健康是有很大的帮助的,每100g鸡肉含有热量167大卡,钾340mg,胆固醇187mg,磷160mg,钠72.4mg,维生素A含量为42ug,维生素C的含量为3mg,蛋白质18.5g,钙17mg,脂肪9.6mg,所以说鸡肉的营养是非常的丰富的而且也比较均衡,我们人体食用对我们个人的身体健康是有很大的帮助的。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡肉
400克
、
姜片
两片
、
地瓜粉
两小勺
、
黄豆酱油
适量
、
耗油
适量
、
盐
适量
、
糖
半小勺
、
葱头
适量
、
青红椒
各一个
、
玉米油
适量
、
洋葱
小半个
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先来调个酱汁,用黄豆酱油,耗油,盐,糖,开水,一点点地瓜粉,调好了可以尝一尝味道
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步骤2/8
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切好青红椒,洋葱,葱段,蒜
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步骤3/8
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鸡肉里放生姜片,耗油,盐,黄豆酱油,耗油,用手抓匀腌制十几分钟
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-12-08
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