锅巴土豆
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步骤1/5
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土豆削皮后切成小块,全部切完后过一到水,防止等哈糊锅
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步骤2/5
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过水后沥干装好备用,起锅烧菜籽油到冒烟,倒入土豆开炸,在我们炸土豆的时候处理蒜,葱,小米辣,中途记得要多翻几次,不要糊了
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步骤3/5
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炸到土豆金黄色后关小火,把多余的油倒出来,留一点就好
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步骤4/5
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把配料全部放进去翻炒均匀后装盘,一道美美的锅巴土豆就好了
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最后一步
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干净卫生放心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-08
锅巴土豆的其他做法
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