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羊肉萝卜汤

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绿pegk

冬天做上一锅热腾腾的羊肉汤，又滋补又美味，还可以做火锅的汤底，赶快做起来尝尝吧！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
羊肉 1000克
、
白萝卜 两个
、
香菜 三根
、
老姜 两块
、
料酒 适量
、
花椒 5克
、
香菜 3颗
、
盐 适量
、
胡椒粉 一小勺
、
鸡精 少许
、
陈皮 两块
、
桂皮 一小块
、
白寇 5颗
、
山奈 一颗
烹饪步骤
小贴士

炖羊肉的时候大料不要加得太多，特别是不要加味道太浓的香料，比如八角、茴香这些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-07

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