【鸡蛋芝麻小饼干】,小时候的味道!
记忆中小时候的小零食,除了辣条,虾条,锅巴,就是鸡蛋芝麻小饼干了。每次能吃上一大把,就能开心大半天。 这款用材简单,操作简单,烘焙小白也能轻松学会的鸡蛋芝麻小饼干,快来围观!
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步骤1/8
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准备好所需食材,鸡蛋打进碗里,加入白糖;
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步骤2/8
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再倒入玉米油,用打蛋器搅拌均匀;
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步骤3/8
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奶粉加进低筋面粉过筛,筛入鸡蛋液里;
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步骤4/8
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用打蛋器搅拌成糊,提起来能顺滑滑下去即可;
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步骤5/8
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加入黑芝麻搅拌均匀,装入裱花袋里;
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步骤6/8
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烤盘上铺一层油纸,用裱花袋挤在烤盘上,烤箱预热5分钟后,放入烤箱上下火180度,烤25分钟;
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步骤7/8
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25分钟后酥脆的鸡蛋小饼干就好喽!
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最后一步
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一口一个很酥脆,甜而不腻!
全程不要加水,做出来更酥脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-07
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