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黯然销魂饭

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小宓，

这饭是突发奇想做的，用火锅剩下的材料，肥牛片，金针菇，土豆片。名字的由来是老公吃时说好吃，我说是我发明做的。老公就说堪比黯然销魂饭了。那上面应该有个煎蛋，，呵呵。这是第二次做，在第一次基础上，改良了很多。第一次卖相不好，，因为老公是回民不能吃猪肉，不过可以吃猪肉的吃客们可以往里添加排骨，或者排骨取代牛肉。还可以添加培根，应该都很美味。最后说一下我做的是四人份哦。
食材清单 加入采购清单
米 平时做饭量
、
牛肉 250克
、
烤肠 两根
、
胡萝卜 一根
、
洋葱 半个
、
土豆 一个
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
味精 适量
、
孜然 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉肥的地方单独切出来，先用油煸炒，把油炒出来，吃着就不腻了。炒肉时少放一点油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-20

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