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ABC炒肉

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艾登

大家好，我是小厨子 艾登，今天这道菜我起名叫 ABC炒肉，ABC是指彩椒含维生素ABC，再者是因为选择了红黄绿三种颜色搭配。 这道菜色泽亮丽，看似比较有食欲，实际也非常的好吃，嗯 这是句正确的废话没错了。 简单介绍一下食材：红黄绿三种彩椒，猪肉选择前后腿皆可的带皮夹心肉，或者嫩嫩的梅花肉。配料：葱、蒜、花椒、小茴香 接下来就看图品一品怎么做吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
带皮夹心肉 250g
、
彩椒 500g
、
葱蒜 适量
、
花椒、小茴香 少许
、
小酱油 几滴
、
盐 适量
、
糖 适量
、
水 少许
烹饪步骤
小贴士

要细细品一品我前面讲的：少许、适量、几滴这些模糊的量词，这个多做几次就有经验了，祝大家好胃口～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-07

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