《木易包子铺》老北京炒疙瘩
浏览 43960 · 收藏 462
将做法保存到手机
每次做炒疙瘩就会想起上学的时候,每个周末能出去吃一次炒疙瘩真的很满足了。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
里脊肉
一块
、
面粉
两碗
、
黄瓜
一根
、
胡萝卜
一根
、
豌豆
适量
、
芹菜
一颗
、
葱
适量
、
姜
适量
、
菜籽油
适量
、
生抽
适量
、
黄豆酱油
适量
、
糖
少许
、
十三香
少许
、
鸡粉
少许
、
盐
少许
、
耗油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
和面要三光,手光.盆光.面光。面要和的硬一点,和面时候要加点盐。
-
步骤2/5
点击查看大图
把配菜切成小丁备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
里脊肉切丁放料酒.盐.淀粉.生抽.白胡椒粉.油淹一下。
-
步骤4/5
点击查看大图
下肉丁煸炒,把所有配菜一起下入。
-
最后一步
点击查看大图
放所有调料翻炒,下入疙瘩翻炒几下出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
换个做法
老北京炒疙瘩的相关分类
老北京炒疙瘩的相关推荐
-
白菜烧羊杂
104124人看过 -
妈妈牌炒疙瘩
160644人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#爆炒羊杂
128198人看过 -
好吃到爆的炒疙瘩,再来两盘也不够
139937人看过 -
烧螃蟹
75150人看过 -
#嗨fun暑假#妈妈牌红烧肉
159203人看过 -
煎螃蟹
134186人看过 -
红烧牛腩
138186人看过 -
排骨莲藕养生汤
5671663人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉杂蔬炒疙瘩
169119人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9840382人看过 -
#立冬第一补#糟香毛豆加拿大北极虾
57人看过