豉汁蒸鱼
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步骤1/7
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鱼把内脏清理好，洗净后对半切断分成两半；
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步骤2/7
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蒜头洗净去皮剁碎、姜切成姜丝、豆豉剁碎、葱丝准备好；
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步骤3/7
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适量盐、白砂糖、酱油、油和豆豉、蒜蓉放入碗中搅拌均匀作酱汁；
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步骤4/7
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鱼放在盘子上，淋上酱汁；
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步骤5/7
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姜丝撒在鱼上；
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步骤6/7
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送入蒸烤箱，用纯蒸功能蒸十分钟，出炉撒上葱丝即可。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-06
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