巧克力砖
今天给大家推荐这款巧克力砖,浓郁醇厚,纵向丝滑,内里绵软,给你不一样的巧克力体验。吃上一口,长留齿间的沉醉和甜蜜,让人意犹未尽! 这款巧克力砖做法非常简单,只需要几个步骤,成功率非常高,手残星人也能轻松驾驭。冬天做一份巧克力砖,给寒冷的冬天加点香甜暖意吧~
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所用的材料。
-
步骤2/9
点击查看大图
巧克力隔热水融化至顺滑状态,然后趁热加入糖搅拌融化。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋一个个加入巧克力中,每加一个搅拌均匀后再加下一个。
-
步骤4/9
点击查看大图
加入淡奶油,搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
将可可粉和低筋面粉混合过筛,加入其中,搅拌至无颗粒状态。
-
步骤6/9
点击查看大图
模具提前抹上黄油,倒入巧克力液后轻震出气泡。
-
步骤7/9
点击查看大图
COUSS CO-750智能烤箱,提前上下火160度预热好,预热完成提示音响后,在深烤盘倒入热水,再放上模具,把烤盘送入烤箱中层,烘烤约35分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
烘烤结束可放置一会再出炉,冷却后放入冰箱冷藏一晚再食用,味道最佳。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、使用模具尺寸为:27.6x9.5x5.9cm。
2、如果用牛奶巧克力,糖减少为15克左右。同样,也可以做成抹茶味,巧克力换成白巧即可,抹茶粉和低粉要混合过筛加入哦。
3、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整,
4、这款巧克力砖,零失败,3分钟就能搞定,醇厚浓郁的巧克力满满的在舌尖融化,好吃到没朋友,冬天这么冷,来点高热量的食物暖暖吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
巧克力砖的其他做法
巧克力砖的相关分类
巧克力砖的相关推荐
-
锡纸烤鱼
133435人看过 -
新加坡亚坤咖椰吐司家的水煮蛋
65752人看过 -
蜂窝煤球蛋糕(戚风蛋糕版)
457994人看过 -
椰子牛轧糖
299835人看过 -
红丝绒雪吻蛋糕
71204人看过 -
蔓越莓绿豆糕+桂花绿豆糕
37872人看过 -
咖椰三明治
12209人看过 -
葡萄干司康(酵母版)
44656人看过 -
生椰斑斓
22547人看过 -
五彩斑斓炒饭
12398人看过 -
海苔梳打饼
137025人看过 -
下午茶的首选甜点#奶酪夹心司康饼#
187775人看过