酱猪肉
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步骤1/7
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1猪前时肉洗干净,葱段,姜片,丁香,沙仁,草果,白芷,八角,肉挂备好。
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步骤2/7
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2碗汁,放入老抽,加盐和白糖调匀备用。
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步骤3/7
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3把猪肉放入电压力锅里,加入葱段,姜片,丁香,砂仁,草果,白芷,八角,茴香,肉挂,倒入碗汁,加入清水,水要没过肉,电压力锅选择设置肉类标准挡。
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步骤4/7
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4电压力锅自动完成后,段去电源,肉在锅中焖一个小时入味,即可出锅啦。
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步骤5/7
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5出锅切片装盘。
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步骤6/7
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6蘸料,蒜末,酱油,辣椒油,醋,熟芝麻等,按自己口味调制即可~
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最后一步
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7成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
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