猫和老鼠同款蛋糕
小时候很喜欢看猫和老鼠,每次看到Tom和Jerry抢吃蛋糕的画面,就会馋得流口水。 长大后再看这款蛋糕,其实就是一款乳酪蛋糕,做法还很简单,今天就给大家分享一下猫和老鼠同款乳酪蛋糕的做法,无需烤箱,无需打发,烘焙小白也能做哦!
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
饼干底:黄油隔热水融化。
-
步骤2/12
点击查看大图
奥利奥打成粉末。
-
步骤3/12
点击查看大图
加入融化后的黄油搅拌均匀,倒入模具中压实,放冰箱里冷藏。
-
步骤4/12
点击查看大图
芒果糊:芒果切成粒加酸奶搅打成泥。
-
步骤5/12
点击查看大图
牛奶糊:吉利丁片放冰水中泡软。
-
步骤6/12
点击查看大图
牛奶隔水加热到四五十度,放入泡软的吉利丁片搅匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
滴入香草精。
-
步骤8/12
点击查看大图
加入融化成液体的黄油,搅拌均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
将牛奶糊慢慢倒入芒果泥中搅拌均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
过筛倒入蛋糕模具,轻微震出气泡。
-
步骤11/12
点击查看大图
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时以上取出。
-
最后一步
点击查看大图
用热毛巾将模具捂热,轻轻取出模具,小勺子用热水烫一下,在蛋糕表面侧面随意挖出孔就大功告成啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
蛋糕的其他做法
-
经典布里欧修吐司|据说比蛋糕还好吃的面包
-
六寸戚风蛋糕~超详细版
-
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
-
巨好吃 超简单 100%成功!抹茶蜜豆玛芬蛋糕
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
-
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
蹄髈汤
77740人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
171770人看过 -
奶香小面包
63595097人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鸡胸肉烤土豆时蔬沙拉‼️
113845人看过 -
披萨饼皮
55127人看过 -
#自由创意面包#咖啡核桃全麦贝果|低脂低糖早餐快来Get
205432人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 火遍全网的热奶宝
199162人看过 -
蜜汁黑胡椒猪肉脯
119718人看过 -
不用揉面的果料面包
18553人看过 -
热奶宝
71637人看过 -
清炒贡丸花
42738人看过 -
一块钱的早餐❗️荷包蛋清汤面
1091960人看过