客家咸菜煲
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步骤1/7
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自己阳台上种了一些芥菜,用它来腌制咸菜最好不过了,一星期后脆爽的咸菜就可以做配菜了!
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步骤2/7
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准备好咸菜洗净切2厘米长的小段备用
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步骤3/7
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豆腐切小块煎至两面金黄
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步骤4/7
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砂锅烧开水后放入咸菜中火煮10分钟
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步骤5/7
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然后放入豆腐和牛肉丸煮10分钟
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步骤6/7
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接着放入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油,在上面铺上贝壳,盖上盖子煮五分钟
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最后一步
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撒入葱段和胡椒粉就可以上菜了!脆爽的口感颠覆你的口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
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