小零食饼干
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步骤1/12
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黄油温室软化,用手指按很容易塌陷的就可以啦
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步骤2/12
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软化的黄油用电动打蛋器打发,加入糖粉继续搅打,我们今天做饼干所以只需要打发至有一点发白即可
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步骤3/12
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打发好的黄油
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步骤4/12
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分两次加入蛋黄液,搅打均匀
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步骤5/12
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筛入低筋面粉和杏仁粉
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步骤6/12
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揉成面团,包上保鲜膜,冰箱冷藏30分钟
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步骤7/12
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冷藏好的面团擀成0.3cm的大薄片,用模具压出自己喜欢的图案
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步骤8/12
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预热烤箱170度15分钟,烤170度10分钟,每一部烤箱温度不一样,大家自行调整
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步骤9/12
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成品
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-06
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