土豆鸡腿焖饭
有菜 有肉 有饭 还是一锅出，省时省力又好吃
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步骤1/15
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鸡腿切块，放入水中浸泡出血水，然后多清洗几遍，洗去多余的油脂
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步骤2/15
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准备作料
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步骤3/15
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土豆去皮，切块
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步骤4/15
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锅中油烧热，先放入花椒 八角 干辣椒 香叶煸香，再放入葱 姜 蒜炒出香味
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步骤5/15
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倒入鸡腿肉，大火翻炒
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步骤6/15
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炒至鸡肉变色后，倒入酱油 味极鲜 生抽调色
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步骤7/15
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加一点冰糖调味
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步骤8/15
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鸡肉上色后炉灶关火，把葱挑出来，这样蒸出来的米饭比较干净
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步骤9/15
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大米淘洗干净，倒入土豆
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步骤10/15
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把炒好的鸡肉倒入电饭煲，再注入清水(用量大约是700ml)
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步骤11/15
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电饭煲按煮饭键，然后等待焖饭出锅
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步骤12/15
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菜 肉 饭一锅出咯
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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成品
酱油类的调味品按自己喜欢的口感和颜色适当调整
不用加盐，酱油是咸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-06
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